Menu A

Zupa z czerstwego chleba, pasternaku i czosnku

Gofry z nowalijkami, karmelizowanym kasztanem, piklowaną cebulą, lejkowcem dętym oraz mięsem z indyka, dressing vierge

Lody z ryżu jaśminowego, buraczana posypka, petimezi, beza kokosowa i terrina malinowa

Menu B

Zupa z czerstwego chleba, pasternaku i czosnku

Gofry z marchwi, sambar z nowalijkami, karmelizowanym kasztanem, prażoną soczewicą, pikantną okrą

Lody z ryżu jaśminowego, buraczana posypka, petimezi, beza kokosowa i terrina malinowa